Bountybollar

Här kommer Antis goda recept! som vi åt av igår 

Ca 30 stycken
50 g smör
½ dl sirap
½ dl florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor (200 g)
Garnering
200 gram valfri choklad

Gör så här:

1. Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i 5-8 minuter, tills smeten börjar bli lite seg. 
2. Tillsätt kokosen. 
3. Låt smeten svalna något och rulla sedan små bollar och lägg på bakplåtspapper.
4. Ställ kallt för att stelna en stund
5. Smält chokladen över vattenbad eller i micron.
6. Doppa kokosbollarna i chokladen och låt dom stelna i kylen